Автомашины сайт - Жолооны ард

Автомашины сайт - Жолооны ард

» Дарсны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи буруу ойлголт. Хуурай дарс: усан үзэмээр хийсэн согтууруулах ундааны ашиг тус, хор хөнөөл

Дарсны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи буруу ойлголт. Хуурай дарс: усан үзэмээр хийсэн согтууруулах ундааны ашиг тус, хор хөнөөл

Олон хүмүүс цагаан дарсыг илүүд үздэг ч улаан дарс нь эрүүл мэндэд илүү их ашиг тустай гэж үздэг бөгөөд ширүүн дагалдагчид байдаг. Гэсэн хэдий ч цагаан дарсанд дуртай хүмүүс байдаггүй бөгөөд яаран дүгнэлт хийхээсээ өмнө энэ усан үзмийн ундааны ашиг тус, хор хөнөөлийг ойлгох нь зүйтэй.

Цагаан дарс - давуу болон сул талууд

Аливаа согтууруулах ундааны нэгэн адил цагаан дарс нь ашиг тус, хор хөнөөлтэй байдаг. Түүний ашиг тус нь бага зэрэг согтуу ундааны тэжээллэг чанарт оршдог бөгөөд энэ нь цусны формацийг сайжруулж, ус-эрдэсийн солилцоог идэвхжүүлж, биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлж, зүрх судасны тогтолцооны аяыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд үүнээс гадна энэ нь зүгээр л амттай, амттай байдаг. Ширээн дээр үнэхээр баярын зүйл өгөх чадвартай.

Үүний хор хөнөөл нь ч тодорхой. Энэ нь согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэхээс бүрддэг бөгөөд их хэмжээний тунгаар хэрэглэх аливаа согтууруулах ундааны нэгэн адил биед хор хөнөөлтэй нөлөө үзүүлдэг.

Цагаан хагас хуурай дарс

Ер нь хүмүүс янз бүрийн төрлийн цагаан дарсыг илүүд үздэг. Жишээлбэл, зарим хүмүүс хуурай, бусад нь хагас чихэрлэг эсвэл хагас хуурай байхыг илүүд үздэг. Хуурай цагаан дарс ууж, түүний ашиг тус юу болохыг олж мэдэх нь зүйтэй. Хуурай цагаан дарс нь бие махбод дахь липидийн солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг ба зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг. Үүний хор хөнөөл нь үүнийг хэвийн хэмжээнээс хэтрүүлсэн хэмжээгээр ууж байгаа хүмүүсийн тархи, элэг, сэтгэцэд хортой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд хүчтэй согтууруулах ундаа нь архидалт үүсэхэд нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч хуурай цагаан дарсны ашиг тус нь хор хөнөөлөөс хамаагүй их байдаг. Энэ нь өөр ямар ч бүтээгдэхүүнээс авах боломжгүй шим тэжээлийг агуулдаг.

Цагаан хагас чихэрлэг дарс

Цагаан дарсны эрүүл мэндэд тустай нь бас батлагдсан. Энэ нь нян устгах шинж чанартай тул ханиад эсвэл өвлийн улиралд нэг аяга уух нь маш ашигтай байдаг. суларч, улирлын чанартай халдварууд илүү идэвхтэй болдог.

Олон хүмүүс аль хэдийн дурьдсанчлан цагаан хагас чихэрлэг дарсыг илүүд үздэг бөгөөд энэ нь бас өөрийн ашиг тус, хор хөнөөлтэй байдаг. Хагас чихэрлэг цагаан дарс нь бусад дарсыг бодвол элгэнд бага нөлөө үзүүлдэг. Үүнээс гадна, энэ нь анхандаа бие махбодид ашиг тустай антиоксидант шинж чанартай байдаг. Түүний хор хөнөөл нь аль хэдийн нэрэндээ байдаг: амтат амт нь цоорох өвчнийг олж авах аюулыг дагуулдаг.

Цагаан хагас чихэрлэг дарс нь мэдрэлийн системд ихээхэн ашиг тустай байдаг. Бага хэмжээгээр хэрэглэвэл хүндрүүлж, оюуны үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, автономит системд сайнаар нөлөөлдөг.

Нэг шил дарс, үнэнч найз,
- Ах нар аа, бидэнд өөр юу хэрэгтэй вэ?
Халамж, өвчин эмгэгийг байг
Тэд ирж буй харанхуйд нуугдаж байдаг.
Р.Берн



Түгээмэл итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь дарс нь зөвхөн хор хөнөөлтэй төдийгүй, ухаалаг, дунд зэрэг хэрэглэвэл хүмүүст ашигтай байдаг. Профессор Голубев: "Өвчтөнд цаг тухайд нь, зохих хэмжээгээр өгсөн дарс нь маш чухал эдгээх хүчин зүйл гэдэгт эргэлзэх хэрэггүй."

Бодисын солилцоо, давсны солилцоог сайжруулахын тулд дарс уух нь ашигтай байдаг. Дарсанд хүний ​​бие дэх нүүрс ус, азот, эрдэс бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг бодис агуулагддаг (усан үзмийн шүүсэнд энэ бүхэн байхгүй).

Дарс нь витамин, микроэлементээр баялаг юм. Микроэлементүүд: манган, магни, иод, титан, кобальт, кали, фосфор, рубидиум (рубиди нь мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг, Абрау-Дурсо, Молдавын кабернетэд маш их байдаг). Витамин: С, В, РР, хүчил, биосин-эфирийн тос, эфир ба альдегид. Эдгээр бүх бодисууд нь биеийг тайвшруулж, цусны даралтыг бууруулдаг. Автоцианин нь дарсыг өнгөлөгч, бага концентрацитай ч гэсэн антибиотик шинж чанартай байдаг. Мөн байгалийн цацраг идэвхт чанараараа дарс нь рашаан эмчилгээний устай ойролцоо байдаг.

Дарсанд хоол тэжээлийн явцад хүний ​​биед бий болсон хортой молекулуудын урхи болдог элементүүд илэрсэн байна. Дарсыг дунд зэрэг хэрэглэх нь судсыг бэхжүүлж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны өвчний эсрэг, эд эсийн хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Баруун Европын дарс үйлдвэрлэл хөгжсөн бүс нутгийн оршин суугчид согтууруулах ундааны эмгэгийн эсрэг тогтвортой дархлаатай байдаг.

Усан үзмийн дарс нь хөгшин хүмүүсийн аяыг сайжруулдаг. Байнгын бөөлжилтийг хүйтэн шампанскаар зогсооно. Халуурах, сүрьеэтэй өвчтөнд шампанск нь хоолны дуршилыг сайжруулдаг. Томуу, уушгины хатгалгаа, бронхопневмони өвчний үед улаан дарс хэрэглэдэг. Аливаа витамины дутагдлыг хуурай дарсаар эмчилдэг. Бөөрний чулуун өвчнийг вермутаар эмчилдэг. Атеросклерозын үед өдөрт ойролцоогоор 0.5 литр дарс (дарсны гуравны нэгээс гуравны хоёр нь ус) усаар шингэлнэ.

Дарс нь хүний ​​биед тоник, шээс хөөх, стресс, нян устгах, харшлын эсрэг үйлчилгээтэй. Миокардийн шигдээс, томуу, хумхаа, зүрхний дутагдлын үед 2 атмосферийн даралттай нүүрстөрөгчийн давхар исэл агуулсан хагас чихэрлэг улаан, цагаан дарсыг санал болгож болно. Мэдрэлийн системийн ерөнхий эмгэгийн хувьд хөргөсөн хуурай шампанск уух нь сайн байдаг. Энэ нь холер өвчнийг эмчлэх, эмчилгээний цочрол эсвэл хэт их цус алдалтаас болж амь насанд аюултай бүх тохиолдолд ашигтай байдаг.

Эртний Грекчүүд ариутгах зорилгоор ундны усанд бага зэрэг цагаан дарс нэмдэг байсан нь мэдэгдэж байна. Хонолулу дахь АНУ-ын армийн эрүүл мэндийн төвийн судалгаагаар тэдний зөв байсан. Улаан, цагаан дарс, түүнчлэн цэвэр спирт нь сальмонелл, колибактерид адилхан хортой боловч шингэрүүлсэн цагаан дарсыг ходоодны шүүстэй хольсноор бактерийн эсрэг хамгийн хүчтэй нөлөө үзүүлдэг.

Эрдэмтэд ямар ч төрлийн хижгийн эмгэг төрүүлэгчид хуурай усан үзмийн дарсанд хэдхэн минутын дотор, дээд тал нь нэг цагийн дотор үхдэг болохыг тэмдэглэжээ. Маш их шингэрүүлсэн (хэд хэдэн удаа) дарсанд ч холерын вибрионууд үхдэг. Энэ зууны 20-иод онд Крымд цусан суулга өвчний тархалт гарч ирэхэд эмийн хомсдолтой нөхцөлд түүний тархалтыг гуравны хоёроор нь усаар шингэлсэн байгалийн дарсыг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тогтмол хэрэглэснээр хязгаарлагдаж байв. Усанд дарс нэмэх нь ходоод гэдэсний замын бусад өвчинд тохиромжтой.

Дарсны нянгийн эсрэг нөлөөний механизм хараахан бүрэн судлагдаагүй байна. Дарсанд согтууруулах ундаа байгаа нь байгалийн дарсанд хэт бага агууламжтай, усаар хэд хэдэн удаа шингэлэхэд огт ач холбогдолгүй болдог тул хангалттай тайлбар өгөх боломжгүй юм. Эрдэмтэд энэ гайхамшигтай шинж чанарыг дарсны будагч бодис, таннин задралын тодорхой бүтээгдэхүүнтэй холбодог.

Усан үзмийн дарсыг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь халдварт өвчний эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. Эмч нарын ажигласнаар цагаан эсийн анхны антитоксины саадыг бий болгодог ходоодонд нэвтрэн орох нь дарстай үед илүү хүчтэй байдаг. Орчин үеийн судалгаагаар дарс нь гепатит А вирус болон томуугийн таван вирусын аль алинд нь бактерийн эсрэг нөлөө үзүүлдэг болохыг баталж байна.

Ходоодны халдварт өвчин, цусны даралт ихсэх, хоол тэжээлийн эмгэг, таргалалт, тоник зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор улаан ширээний дарснаас сайн үр дүнд хүрсэн. Эртний дарс тариалах газар болох Кахетид ийм өвчин бараг байдаггүй.

Парисын томоохон эмнэлгүүдийн нэгэнд ажилладаг доктор Мори "Медок" дарс нь хоолой өвдөхөд, хуурай шампанск нь хэрх өвчинд сайнаар нөлөөлдөг гэдэгт итгэлтэй байна. Бордо дахь Анагаах ухаан-эм зүйн хүрээлэнгийн профессор Маскалиер нэн чухал юм: микробоор бохирдсон ус нь ижил хэмжээний улаан дарс нэмбэл аюултай байхаа болино, учир нь энэ нь бактерийг устгадаг таннин агуулдаг. Профессор Луи Пастерийн хэлсэн үгийг байнга дурддаг: "Дарс бол хамгийн эрүүл, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан ундаа юм, хэрвээ үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл."

Цагийн бүс солих, холын аялал, нислэгийн үеэр дарс уух нь маш ашигтай, учир нь уур амьсгалын өөрчлөлт нь биеийг давсгүйжүүлэхэд хүргэдэг бөгөөд давсны тэнцвэрийг сэргээхийн тулд өдөрт 0.75 литр хуурай дарс уух шаардлагатай байдаг. нүүх болон дараагийн өдөр.

Дарс уух гол дүрэм бол хэзээ зогсоохоо мэдэх явдал юм. Энэ ямар байна вэ? Энэ сэдвээр өнөөг хүртэл хамгийн эрх мэдэлтэй судалгааг Дани улсад хийсэн. Олж авсан мэдээллээс үзэхэд хоол идэхдээ 1-2 аяга хуурай улаан уудаг эмэгтэйчүүд

Өдөрт нэг дарс, нас баралтын түвшин тогтмол буурч байна. Архи согтууруулах ундааг биеэсээ хурдан арилгадаг эрчүүд өдөрт гурван аяга ууж болно. Эрдэмтэд архи уудаггүй хүмүүсийн нас баралт (ялангуяа зүрхний өвчин) өдөр бүр хуурай дарс бага хэмжээгээр уудаг хүмүүсээс 50%-иар илүү байдгийг тогтоожээ. Санал болгож буй хэмжээнээс нэг чиглэлд эсвэл өөр чиглэлд хазайх тусам нас баралт нэмэгддэг.

Дани улсад зүрхний өвчлөл 30 хувиар буурсан гэж эмч нар саяхан мэдээлсэн. Эрдэмтэд энэ баримтыг Дани 1973 онд нийтлэг зах зээлд нэвтэрч, улмаар хүн амын байгалийн дарсны хэрэглээ огцом өссөнтэй холбон тайлбарлаж байна.

Харвардын их сургуулийн Америкийн эрдэмтэд Данийн мэргэжил нэгт нөхдийнхөө хийсэн дүгнэлтийг баталж байна. Тэдний үзэж байгаагаар 40-75 насны эрчүүд дунд зэргийн дарс хэрэглэх нь титэм судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг 36 хувиар бууруулдаг байна.

Английн эмч нар үүнтэй төстэй дүгнэлтэд хүрсэн. Тэдний үзэж байгаагаар өдөрт 1 аяга ширээний дарс (150 гр) уудаг эмэгтэйчүүдийн зүрхний өвчин тусах магадлал нь цээрлэдэг эмэгтэйчүүдээс хоёр дахин бага байдаг.

Бусад зүйлсийн дотор эрдэмтэд хуурай улаан дарс уух ба бие махбодид өндөр нягтралтай липопротейн (HDL) үүсэх хоорондын холбоог олж илрүүлсэн. Эдгээр липопротеинууд нь "муу" холестерины үйлдвэрлэлд хувь нэмэр оруулдаг бага нягтралтай липопротеиноос (LDL) ялгаатай нь "сайн" холестериныг үүсгэдэг. Францын олон улсын дарс, усан үзмийн төвийн хүний ​​биологийн мэргэжилтэн, доктор Жан-Клод Руф хэлэхдээ: "Хуурай дарс нь HDL-ийн түвшинг нэмэгдүүлж, бие дэх LDL-ийн хэмжээг бууруулахад тусалдаг."

Burgundy-д дарсыг "хөгшин эрчүүдийн сүү" гэж нэрлэдэг. "Газар дундын тэнгисийн үзэгдэл" гэж нэрлэгддэг зүйлийг анагаах ухааны ертөнцөд мэддэг. Энэ нь дараах байдалтай байна: Франц, Испани, Итали, уламжлалт хүнд хоолтой, жороор нь холестерол ихтэй хоол хүнс хэрэглэдэг тул хүн ам нь зүрх судасны өвчнөөр өвдөх магадлалтай юм шиг санагддаг. Гэхдээ эсрэгээрээ тохиолддог - франц, испаничууд, италичууд тэднээс тийм ч их биш, харин эсрэгээрээ Хойд Европын орнуудын оршин суугчдаас бага байдаг. Үүнийг Газар дундын тэнгисийн орнуудад байгалийн улаан дарс өдөр тутам хэрэглэдэг ундаа байдаг бол хойд хөршүүд нь ширээний ард шар айраг эсвэл архи уухыг илүүд үздэгтэй холбон тайлбарлаж байна. Улаан дарс нь дээр дурьдсанчлан цусан дахь холестеролыг арилгахад тусалдаг бодис агуулдаг бөгөөд тогтмол хэрэглэвэл цусны судсыг шууд угаадаг.

Дарс уух нь цусны даралт ихсэх шалтгаан болдог гэж үздэг хүмүүс андуурдаг (олон эмч нар үүнийг итгэдэг). Сүүлийн үеийн судалгаагаар цусны даралт ихсэх нь зөвхөн 3-аас дээш шил дарс дараалан уудаг хүмүүст ажиглагддаг. Харин эсрэгээр, түдгэлзсэн хүмүүсийн 40% нь дунд зэргийн архи уудаг хүмүүстэй харьцуулахад цусны даралт өндөр байдаг.

"Огонёк" сэтгүүлд дарсны шинж чанарын тухай нийтлэлийн зохиогч Сергей Колмаков Швейцарьт ажиллахаар ирээд Франц эмчээс эрүүл мэндийн үзлэгт орохдоо ямар рашаан уухыг зөвлөдөг талаар асуусан тухай өгүүлжээ.

Гайхсан эмч хариуд нь: "Арилжааны сурталчилгаа нь өдөр тутмын хэрэглээнд зориулсан рашааныг бидэн рүү шахаж байна, эрүүл хүнд энэ нь хэрэггүй бөгөөд бүр аюултай, учир нь та дор хаяж нэг аяга дарс уувал таны биед бүх элементүүд орно; хэрэгтэй."

  • Зүрхний булчинг дэмжих: цайвар цагаан дарс, ялангуяа шампанск.
  • Ходоодны хямралын хувьд: улаан хандтай хуурай дарс (Саперави, Кабернет).
  • Цус багадалтын хувьд: Өдөрт 2 шил улаан ширээний дарс.
  • Атеросклерозын хувьд: рашаантай хуурай цагаан дарс.
  • Витамин дутагдлын хувьд: аливаа байгалийн дарс.
  • Томуу, бронхит, уушгины хатгалгааны хувьд: элсэн чихэр эсвэл зөгийн балтай халуун улаан дарс.
  • Сүрьеэгийн хувьд: бага тунгаар улаан дарс.
  • Ядарч, хүч чадал алдагдах үед: порт, Мадейра, Шерри (өдөрт хэд хэдэн халбага).
  • Бөөлжих үед: өндөр хөргөсөн хуурай шампанск.
Шинжээчдийн үзэж байгаагаар хуурай дарс нь хоол хүнсээр уухад хамгийн их ашиг тус авчирдаг.

Эцэст нь дарсны ашиг тус нь дарсыг бага хэмжээгээр ууж байж л ирнэ гэдгийг дахин сануулъя. Дарс эрүүл учраас өдөр бүр хэдэн литр дарс ууж болно гэж битгий бодоорой. Өдөр бүр 600 гр дарс хэрэглэснээр эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах эрсдэл ихээхэн нэмэгддэг (энэ тунгийн хагас нь эмэгтэй хүнд хангалттай байдаг). Дарсыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь зүрх, элэг, сэтгэцийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Бас нэг зүйл бол: дээрх бүх эмийн шинж чанарууд нь байгалийн усан үзмийн дарсанд байдаг бөгөөд бусад согтууруулах ундаа, түүний дотор сул (шар айраг, жимсний дарс) хамаарахгүй. Эдгээр ундаа нь бас ашигтай шинж чанартай байж болох ч дарстай андуурч болохгүй. Дээр дурдсан чанарууд нь усан үзмийн эрлийз сортоор хийсэн дарс, ялангуяа маш түгээмэл Изабелла, Ноа (Изабелла цагаан) дарсны хувьд ер бусын байдаг. Эдгээр усан үзмийн сортууд нь Кавказын Хар тэнгисийн эрэг, Азербайжан, Молдав, Дагестан, Краснодар мужид маш түгээмэл байдаг. Эдгээр усан үзмийн сортуудаас дарс уух нь зохисгүй байдал нь дарсанд исгэх явцад зөвхөн этанол үүсэхээс гадна хүний ​​биед хор болдог метанол их хэмжээгээр үүсдэгтэй холбон тайлбарладаг.

Францын хэлснээр сарнайн дарсыг хайр дурлалд зориулж, цагаан дарсыг цангаа тайлахад, улаан нь эрүүл мэнд, таашаал ханамж эдлэхэд тохиромжтой. Сайн дарс сонгохдоо бид аль дарсыг илүүд үзэхээ мэдэхгүй төөрдөг. Хуурай эсвэл амттан чихэрлэг, цагаан эсвэл улаан, итали, гүрж эсвэл франц уу? Эцсийн эцэст, шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл дарс бүр биед ашигтай байдаггүй.

Ирээдүйд ашиглахын тулд зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг ашигладаг - хуурай ба хагас хуурай дарс. Цагаан ба улаан дарсны байгалийн шинж чанар нь мөн үндсэн ялгаатай байдаг. Үүний шалтгаан нь үйлдвэрлэлийн технологид оршдог. Жишээлбэл, улаан дарсанд ашигтай бодисыг усан үзмийн шүүс биш харин түүний үнэлж баршгүй арьс (дарсны өнгө нь үүнээс шууд хамаардаг). Цагаан дарсыг зөвхөн усан үзмийн нухаш, шүүсээр хийдэг.

Дарс (улаан, цагаан) архинаас бусад бүх зүйлийг эмчилж чадна гэж Францын ижилхэн онигоо ...

Аль дарс илүү эрүүл вэ - улаан эсвэл цагаан уу?

Эрдэмтэд улаан дарс нь дархлаа суларч, ерөнхийдөө хүний ​​эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ. 1998 онд Америкийн алдартай сэтгүүлийн хуудсан дээр тодорхой туршилтын тухай мэдээлэл гарч, үр дүн нь олон дарс шүтэн бишрэгчдийг цочирдуулсан.

Туршилтын мөн чанар нь дараах байдалтай байв: хэд хэдэн сайн дурынхан хоёр долоо хоногийн турш өдөр бүр хагас шил хуурай улаан дарс уусан. Энэ хооронд өөр нэг хэсэг нь ижил хэмжээгээр, ижил хугацаанд цагаан дарс уусан.

Судалгаагаар улаан дарс уусан туршилтын сайн дурынхны цусны сийвэн дэх антиоксидантуудын хэмжээ хагас цагийн дотор дээд хэмжээндээ хүрч, дахин 2-4 цагийн турш энэ түвшинд байдгийг харуулсан. Мөн цагаан дарс уух нь ямар ч нөлөө үзүүлээгүй.

Улаан дарсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Шинжлэх ухааны судалгаа, шинжилгээ, практикийн үр дүнд үндэслэн мэдээж бүх дарс дотроос улаан нь хамгийн эрүүл байдаг. Гэхдээ энэ нь байгалийн дарс бөгөөд хямд нунтаг ундаа биш юм. Улаан дарсны ашиг тусыг нарийвчлан авч үзье.

Улаан дарсны ашигтай шинж чанарууд

  • Хүний биед эндофелин-1 уургийн нийлэгжилтийг бууруулахад улаан дарс ихээхэн нөлөө үзүүлдэг нь батлагдсан. Нормативаас хэтрэх нь зүрхний титэм судасны өвчин, атеросклероз, бусад судасны өвчин зэрэг таагүй үр дагаварт хүргэдэг. Улаан дарсанд агуулагддаг полифенолууд нь ургамлын хүчтэй антиоксидант бөгөөд зүрхний булчингийн үйл ажиллагаа, цусны эргэлтийг сайжруулж, бидний биеийг "муу" холестеролоос ангижруулдаг.
  • Байгалийн антоцианин будагч бодис агуулсан улаан дарс нь аскорбины хүчлийг шингээх үүрэгтэй үнэ цэнэтэй витамин Р-ийн хэрэгцээг бүрэн хангаж чадна гэдэгт итгэлтэй байна.
  • Эмчилгээний тухай ярихдаа бид угаасаа хуурай улаан дарс ярьдаг. Энэ нь хамгийн бага хэмжээний архи, элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд хамгийн чухал нь бүх ашигтай флавоноид, витаминууд хадгалагддаг. Байгалийн бодисын хамгийн их хэмжээ нь Sauvignon эсвэл Cabernet усан үзмийн сортуудаас олддог.
  • Улаан дарсны хөгшрөлтийн хугацаа нь түүний ашигтай шинж чанарт ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй. Жилийн туршид зөвхөн үнэ өсөх боломжтой боловч эдгээх бодисын хэмжээ нэмэгдэхгүй. Тиймээс эрүүл мэндийн зорилгоор дарс сонгохдоо залуу, хуурай улаан дарсыг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Цагаан дарсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Хэрэв бид цагаан дарсны тухай ярих юм бол энэ нь биед ямар ч ашиг тустай ачаалал өгдөггүй гэдгийг баттай хэлж чадахгүй. Францын эмч Эйло "Шинэ эмчилгээний дүрэм"-дээ (дарсны эмчилгээ) рашаантай холилдсон хуурай цагаан дарс нь атеросклерозын эсрэг тэмцэхэд ашиг тусын талаар өгүүлдэг.

Цагаан дарсны ашигтай шинж чанарууд

  • "Уушигны гэрэл" гэж заримдаа цагаан дарс гэж нэрлэдэг. Буффало их сургуулийн (Нью-Йорк муж) эрдэмтэд цагаан дарсыг хэвийн хэрэглэх нь уушигны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг болохыг олж мэдсэн.
  • Хуурай цагаан дарс (12% -иас ихгүй спирт агуулсан) нь цусны судас, зүрхийг хамгаалах, түүнчлэн ходоодны өвчин, цус багадалт, бодисын солилцооны эмгэгийн үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  • Цагаан дарс нь сарнай эсвэл улаан дарс шиг өтгөн тууштай байдаггүй. 6 градус хүртэл хөргөсөн цагаан дарс нь цангааг төгс тайлж, зуны улиралд биеийн аяыг хадгалдаг.

Сарнайн дарсны ашиг тус

Сарнайн дарсны ашигтай шинж чанарууд нь цагаан ба улаан дарс хоёрын хооронд нэг төрлийн буулт юм. Энэхүү дарс нь зүрх, ходоод, элэгний өвчин, колит, цусны даралт ихсэх өвчинд тустай. Сарнайн дарсанд хэт их агуулагддаг кали, фосфор нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд дарс ууж болох уу?

Олон эмэгтэйчүүдийн сонирхлыг татдаг сонирхолтой асуулт: "Жирэмсэн үед улаан, цагаан дарс уух боломжтой юу?" Эмэгтэй болон түүний хүүхдэд ийм чухал үед эмч нар архи, түүний дотор дарс уухаас татгалзахыг зөвлөж байна. Дарсанд агуулагдах асар их хэмжээний ашигтай бодисыг архины урагт үзүүлэх сөрөг нөлөөтэй харьцуулж болохгүй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Тиймээс хүүхдээ тээж байхдаа болгоомжтой байгаарай - эрсдэлд орохгүй, эмнэлгээс гарсан баярт зориулж сайн улаан дарс хадгалаарай!

Усан үзэмээр хийсэн байгалийн өндөр чанартай цагаан дарс нь витамин, микроэлементээр баялаг тул эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг. Усан үзмийн ундааг ухаалгаар хэрэглэвэл эрүүл мэндэд тустай боловч хэтрүүлэн хэрэглэвэл олон аюултай өвчний хөгжилд хүргэдэг. Цагаан дарс нь хүний ​​​​эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлэхийн тулд зөвхөн өндөр чанартай архи сонгох, хэрэглэх дүрмийг чанд мөрдөх шаардлагатай - аюулгүй тунг хэтрүүлж болохгүй, долоо хоногт 2-3-аас илүүгүй удаа ууна. 20:00 цагаас хэтрэхгүй. Усан үзмийн ундааны зохистой хэрэглээ нь олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, амьдралыг уртасгахад тусална.

Усан үзмийн ундааны биед үзүүлэх үр нөлөө

Бага тунгаар цагаан дарс нь хүнд ихээхэн ашиг тус авчирдаг. Дунд зэргийн хэрэглээ нь бие махбодийг витаминаар баяжуулж, дараахь зүйлийг дэмждэг.

  • Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Усан үзмийн ундааг бүрдүүлдэг хүчил нь цусны судасны уян хатан байдалд эерэгээр нөлөөлж, тэдгээрийг бэхжүүлж, өргөжүүлж, холестерины товруунаас цэвэрлэдэг. Цагаан хагас чихэрлэг дарс уух нь зүрхний булчинг бэхжүүлж, цус харвалт, зүрхний шигдээс, зүрхний дутагдал, атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг.
  • Ой тогтоолт, хараа, сонсголыг сайжруулах. Өндөр чанартай дарс нь өндөр настай эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Энэ нь тархины үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь Альцгеймерийн өвчин үүсэхээс сэргийлж, биеийн ерөнхий хөгшрөлтөөс сэргийлдэг.
  • Дархлааны системийг бэхжүүлэх. Байгалийн усан үзмийн ундааг бүрдүүлдэг бодисууд нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог бөгөөд үүний үр дүнд ARVI-ийн эрсдэл мэдэгдэхүйц буурдаг.
  • Арьсны байдлыг сайжруулах. Нүүрний залуу арьсыг хадгалахын тулд эмэгтэйчүүд долоо хоногт 2-3 удаа 1 аяга цагаан дарс уухад л хангалттай. Усан үзмийн ундаа нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэж, коллаген үйлдвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь арьсны нөхцөл байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.Энэ нь эрүүл өнгө олж авах, уян хатан болж, үрчлээний тоо мэдэгдэхүйц багасдаг. Шударга сексийн зарим төлөөлөгчид усан үзмийн ундааг гаднаас нь амжилттай хэрэглэдэг. Гэртээ тэд дарстай гоо сайхны маск, тос хийх энгийн жор хэрэглэдэг эсвэл үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн нүүр, гарын арьс арчилгааны бэлэн бүтээгдэхүүнд хэдэн дусал дуслаарай.
  • Илүүдэл жингийн асуудлаас урьдчилан сэргийлэх. Усан үзмийн ундаанд агуулагдах бодисууд нь бодисын солилцоог сайжруулдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн илүүдэл килограмм харагдахаас гадна ходоод гэдэсний замын олон өвчнөөс сэргийлдэг. Хуурай цагаан дарс нь илчлэг багатай (100 грамм тутамд 66 калори). Энэ нь өөх тостой тэмцэх сайн арга юм - долоо хоногт 2-3 аяга уух нь хангалттай. Энэ аргын тусламжтайгаар зөвхөн эмэгтэйчүүдэд төдийгүй эрэгтэйчүүдэд илүүдэл жинтэй болох хандлагыг мэдэгдэхүйц бууруулах болно.
  • Сэтгэцийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Өдөрт 1 шил (50 грамм) дарс уух нь нойргүйдлийг даван туулж, хүний ​​сэтгэл зүй, сэтгэл санааны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг хүнд сэтгэлийн хямралаас сэргийлдэг.
  • Бэлгийн амьдралын чанарыг сайжруулах. Долоо хоногт хэд хэдэн удаа дарс уудаг эмэгтэйчүүд согтууруулах ундаа огт хэрэглэдэггүй хүмүүстэй харьцуулахад бэлгийн харьцааны өндөр идэвхжилтэй байдаг. Эрэгтэйчүүд энэ ундаа уух нь хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг.

Хуурай цагаан дарсыг үе үе уудаг хүмүүс цусны даралт ихсэх өвчинд бага өртдөг. Өдөр бүр 1 аяга усан үзмийн ундаа уух нь цусны даралтыг аажмаар бууруулахад хүргэдэг.

Та дүрэм журмыг чанд дагаж мөрдвөл цагаан дарс ууснаар эерэг үр дүнд хүрч чадна. Эмэгтэйчүүдэд зориулсан согтууруулах ундааны хоногийн тун нь хагас шил (100-150 грамм) -аас хэтрэхгүй байх ёстой. Эрэгтэйчүүдэд аюулгүй хэсэг нь өдөрт 1 шил (200-250 грамм) гэж тооцогддог. Үүний зэрэгцээ та 2-3 хоногт нэгээс илүүгүй удаа архи ууж болно. Эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөхгүй байх нь эсрэг үр дагаварт хүргэдэг: согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх нь архичин хүний ​​эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.

Цагаан дарс таны эрүүл мэндэд ямар хор хөнөөл учруулдаг вэ?

Аливаа согтууруулах ундааны нэгэн адил цагаан дарс нь этанол агуулдаг. Тиймээс эрүүл мэнддээ ноцтой хохирол учруулахгүйн тулд та хэт их анхаарал хандуулах ёсгүй. Цагаан дарсыг буруугаар ашиглахаас үүдэлтэй сөрөг үр дагавруудын дунд:

  • Эрэгтэй хүний ​​хүч чадал буурч, эмэгтэйчүүдийн бэлгийн амьдралын чанар муудаж байна. Согтууруулах ундааны зөвшөөрөгдөх хэмжээнээс их хэмжээгээр хэтрүүлснээр эрэгтэй дааврын (эстроген) түвшин буурч, эмэгтэй даавар (тестостерон) давамгайлж байгаа нь хүч чадлын асуудал үүсгэдэг.Эмэгтэйчүүдийн хувьд тогтмол уух нь бэлгийн идэвхийг бууруулдаг.
  • Архаг өвчний хөгжил. Согтууруулах ундаа байнга уух нь бүх дотоод эрхтнүүдэд хүчтэй ачаалал өгдөг. Бие махбодид этилийн спиртийг байнга хэрэглэх нь зүрх, элэг, бөөр, ходоодонд гэмтэл учруулдаг. Согтууруулах ундааны хамааралтай хүмүүс элэгний хатуурал, элэгний үрэвсэл, бөөрний дутагдал, гастрит, шархлаатай байдаг.
  • Шүдний асуудал. Цагаан дарс нь шүдний пааланд ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг, хэрэв тогтмол хэрэглэвэл түүнийг хурдан устгах, цоорох өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Согтууруулах ундааг жимсээр биш (тэдгээр нь шүдний бүрхүүлд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийг нэмэгдүүлэх болно), харин бяслаг эсвэл шувууны махаар хооллохыг зөвлөж байна.
  • Үргүйдэл. Байнга архичинд хүүхэдтэй болох магадлал мэдэгдэхүйц буурдаг. Энэ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст хамаатай.

Усан үзмийн ундаа уухыг хатуу хориглодог хүмүүсийн ангилал байдаг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд дарс ууж болохгүй - архи уух нь зулбах, хүнд хэцүү төрөлт, эсвэл ноцтой эмгэг бүхий хүүхэд төрөхөд хүргэдэг. Согтууруулах ундаа нь хөхүүл үед эсрэг заалттай байдаг - нялх хүүхэд хөхний сүүтэй хамт этилийн спиртийн хэсгийг авах бөгөөд энэ нь харшлын урвал, аюултай өвчний хөгжилд хүргэдэг.