Курица в квасе
Ингридиенты:
Курица кусочки (у меня бедрышки и крылья)– 6-8 штук;
Квас – 500 мл;
Соль — 1,5 ст.ложки;
Аджика (сухая) – 2 ч. ложки;
UnsPeople – интернет-проект, который объединяет людей по интересам.
Каждый участник проекта может делиться знаниями, опытом, идеями и мыслями.
Ингридиенты:
Курица кусочки (у меня бедрышки и крылья)– 6-8 штук;
Квас – 500 мл;
Соль — 1,5 ст.ложки;
Аджика (сухая) – 2 ч. ложки;
Ингредиенты:
-Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
-грибы замороженные развесные - 150-200 гр,
Копчение — это обработка продуктов дымом. Копченое мясо, рыба, овощи и даже фрукты обладают незабываемым ароматом, имеют особенный нежный вкус, да и выглядят они очень аппетитно. Обработка мяса дымом убивает бактерии.
Существуют два способа копчения: Горячее копчение и холодное копчение.
Об этом мы и поговорим с вами !
Приготовление:
Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
Ингредиенты:
- 150 мл. растительного масла
- 225 гр. свинины, порезанной на 1 см. кубики
Ингредиенты:
Филе индейки – 1 кг
Маложирный кефир – 300 мл
Лимонный сок – 30 мл
Соль, специи, приправы – по вкусу
Вкусный и аппетитный стейк по-кобвойски в соусе терияки
Рецепт:
Коричневый сахар – 2 столовых ложки
Имбирь свежий (измельченный) – 1 столовая ложка