Салат "Тбилиси"

Ингредиенты:

- 1 банка красной фасоли

- 200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора)

- 1 средняя красная луковица

- 1 красный болгарский перец

Салат "Здоровье"

Салат «Здоровье»

Ингредиенты:

- 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу) 

- 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем 

- 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками

Узнай как коптить мясо и рыбу в домашних условиях?

Копчение — это обработка продуктов дымом. Копченое мясо, рыба, овощи и даже фрукты обладают незабываемым ароматом, имеют особенный нежный вкус, да и выглядят они очень аппетитно. Обработка мяса дымом убивает бактерии.

Существуют два способа копчения: Горячее копчение и холодное копчение.

Об этом мы и поговорим с вами !

Ароматный чай холодной осенью

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного чая. А вот каким будет этот чай – выбирать тебе.

1. Имбирный чай

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

С чем пьют шампанское ?

Правила подачи шампанского

Шампанское - это  напиток, который создает атмосферу праздника, радости и веселья. Однако при всей любви к шампанскому не стоит забывать о том, что пить его надо по правилам.  Классическое шампанское относится к игристым винам и подают его как перед едой в качестве аперитива, так и во время еды. 

Значение букв V.S., V.O., V.S.O.P., V.V.S.O.P., X.O. в маркировке коньяка

Стандарты, включающие в себя систему контроля за возрастом коньяков, установлены Национальным Межпрофессиональным Бюро коньяков.

Потребители могут узнать о возрасте а также качестве коньяка по специальным обозначениям на этикетках бутылок. Все указанные в классификации сроки означают, что каждый из входящих в данный коньяк спиртов имеет срок выдержки не менее указанного. Срок выдержки считается с часа ночи 1 апреля, следующего за официальным прекращением перегонки вина данного урожая.

Оставить отзыв